Frittata

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O

De lentilhas. Achei que ficaria bem e ficou!

Descobrimos as frittatas com o Gordom Ramsay  e agora os meus ovos são quase sempre assim. Fazemos tudo igual como se fosse uma omelete ou ovos mexidos com o que quiseremos lá dentro, legumes, leguminosas, carnes frias, chouriços, restos que temos no frigorífico.
Em vez de pormos a frigideira no fogão vai para o forno uns minutos. 
Rende muito mais, não agarra e os miúdos adoram!
 

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